啟動小宇宙 由兒童免疫力做起

為人父母，最害怕的莫過於小朋友生病，看著小孩辛苦的模樣，往往寧願病的是自己。想預防孩子成為病菌的攻擊目標，首要的是增加抵抗力！選擇健康的食物和吸收適當的營養素，都有助強化免疫系統。孩子有強健體魄，自然更有力量啟動自己的小宇宙去面對未來的挑戰，現在就參考一下提升兒童免疫力的方法：

充足維他命D病少D

相信大家對維他命D與骨骼強健的關係一點都不陌生，但其實維他命D在提升身體免疫力方面，也是一等一的好幫手！維他命D對免疫系統十分重要，缺乏的人會較容易生病。由於維他命D在食物中的含量較低，所以讓孩子的手臂和臉部在陽光下適度曬20分鐘，是攝取足夠維他命D的好方法。

吃出免疫力

新鮮的食物配合均衡飲食，對孩子的好處多多。例如紅蘿蔔、青豆和橙，都含有豐富維他命C和胡蘿蔔素等促進免疫力的植物營養素。而各種紅、藍、紫、黑色的莓果，更蘊藏強效抗氧化的花青素、大量的維他命A及維他命C，對增強孩子的免疫系統非常有幫助。

建議活動：小孩吃這些食物時，不妨來個視覺挑戰。預備不同顏色的碗仔，讓小朋友學習把相同顏色的食物放進去，有助加快他辨識顏色的發展，日後亦能自己動手選擇健康的食物呢！

分辨脂肪好與壞

同是膳食脂肪，到底是會增強抑或減低小孩的免疫功能？這要視乎脂肪的類型。壞的脂肪 (油炸食品中的氫化油、人造牛油和烘焙食品) 會使兒童容易感染病毒和炎症。而必需的脂肪酸 (好的脂肪)，則對正常的免疫系統功能至關重要，可從堅果、魚類和亞麻籽油等天然食品中攝取。

為小朋友的免疫系統做好準備，無論現在或未來都更能抵禦疾病的侵害。強壯的身體，亦將助小孩更能啟動小宇宙，面對日後的考驗，創造自己的成就！

*均衡飲食對兒童至為重要，鼓勵家長與孩子一起建立良好飲食習慣，讓他健康成長。

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